Är det bara en dröm???
Det händer stora saker här. På utsidan syns inget men i mitt huvud snurrar tankarna. Länge, alldeles för länge, har jag gått och väntat på idéer, drömmar, önskningar och tankar om vad jag vill göra i framtiden, vad jag vill sysselsätta mig med. Trots dryga två års föräldraledighet har det inte dykt upp några bra idéer.…
Apelsin- och citronkladdkaka
Jag gjorde en ”man tager vad man haver-kladdkaka” som blev väldigt god. Med syrlig citrus fick den en frisk smak som gjorde att den inte känds så tung. Till kladdkakan använde jag en springform, ca 24 cm i diameter. Kakan serverades med jordgubbar och grädde men passar bra till annan frukt och bär med samt glass.…
God morgon solstråle
Finns det något jag älskar med att vara mamma alldeles sådär extra mycket så är det det där ögonblicket när ett barn vaknar och är glatt och strålar som en sol. Jag blir lycklig i hela kroppen av det. Just idag var lilla S en sådan solstråle och glädjespridare.