Pimiento de padron – små gröna godsaker
Pimiento de padron är små gröna paprikor som man om man har tur kan hitta i grönsaksdisken. Det är framförallt såhär års som det finns extra stor chans att finna dem och hittar man ett paket ska man självklart köpa ett. Pimiento de padron är goda som tapas eller som tillbehör till grillat kött. De…
Husvisning och solstrålar
Solstrålarna har börjat leta sig in i mitt lv. Det svåra med att må riktigt dåligt är att våga låta de där solstrålarna leta sig in. Vetskapen om att det gör ont om de försvinner skrämmer. Man måste ha mod för att våga må bättre. Mod har jag, mod och vilja. Det krävs ännu mer…
Drömmen om landet
Det finns en sak jag lärt mig det senaste halvåret. Jag vill bo på landet. Jag är i mitt rätta element då. Jag har tyckt så mycket om att bo utan grannar som ser rakt in i huset, att kunna gå ut utan att fundera på hur man ser ut eller vem som kommer se…
Små nya plantor
Just nu håller jag på att försöka föröka de växter som finns i huset. Min blomhörna fylls av små nya plantor, sticklingar och blad i vatten. De blommor som redan finns pysslas om lite extra med rensning av ledsna blad, ordentligt med vatten och eventuellt större krukor. Jag vill att det ska grönska, känslan av…
Sjukstuga och uppfriskning
Det råder sjukstuga här hemma. Det är egentligen bara jag som är sjuk men det är jobbigt nog när två småttingar behöver bli underhållna och omhändertagna. Grillad korv framför brasa till lunch och slappande i sängen eller soffan är dagens tidsfördriv. Alldeles strax ska jag försöka mig på en dusch och ta hand om mig…
Måndagsplanering
Måndag betyder nystart. En ny vecka drar igång och jag kan nästan inte förstå att det är februari. Tiden går fort och långsamt på samma gång på något konstigt sätt just nu. Jag tror att det är dags för mig att börja planera livet lite bättre, få mer ordning i en något rörig vardag och…
Stulna timmar och längdskidåkning
I eftermiddags fick jag några lediga timmar i dagsljus eftersom jag åkte hem tidigt med barnen och jobbade igen det på kvällen istället. Det är så otroligt värdefullt att få komma ut i dagsljuset och just denna eftermiddag sken solen genom dis och gav ett mjukt och sagolikt ljus. Barnen hade önskemål att få åka…
Pastellväder
De senaste dagarna har varit fyllda av snö och frost. Under helgen fick jag uppleva riktigt sagoväder med sol genom dimma, pastellväder och kristallregn. Det är något alldeles magiskt med vinterväder och när vintern är kall är den helt klart min bästa årstid. Jag har haft det turbulent på slutet, så som livet kan vara…
Fågelmat – ett roligt pyssel för hela familjen
Att göra iordning egen fågelmat av fett och frö är lätt och ett roligt pyssel som hela familjen kan vara med på. Kanske har du kokosfett kvar efter julgodisbaket, detta är ett perfekt sätt att använda det på. Det finns recept på fågelmat där bara kokosfett ingår som fett, det funkar, men inte när det…
Jullov
Jullov betyder tyvärr inte helledigt även om jag behövt det denna vinter. Det känns lite snett att sommar innebär flera veckor ledigt medan resten av året är jobbtid. Det var ju i alla fall ett fördelaktigt upplägg på helgerna och jag har försökt komma ut varje dag. Pulkabacken med barnen är nog det jag tar…