Körsbärsmuffins eller körsbärscupcakes med citronfrosting
Körsbären hänger läskande på vårat träd och även om jag äter varje gång jag är ute i trädgården hinner de mogna snabbare än jag äter. Jag bestämde mig därför för att använda några av dom i bakning. Jag ville baka något enkelt och snabbt som skulle hinna vara ute ut ugnen en halvtimme efter att jag…
Tack för att ni finns!
Förra graviditeten var tuff, men denna måste jag klassa som än värre. Foglossningen dök upp innan jag ens visste att jag var gravid och kryckorna behövdes redan i v 17, illamåendet kom någon vecka tidigare denna gång och precis som förra håller det i sig genom hela graviditeten. Halsbrännan har nått den där överjävliga nivån när den…
Att boa eller baka
Imorgon är det 7 veckor kvar tills bebisen beräknas komma. I den här veckan i förra graviditeten hade jag boat massor. Vi hade målat om och tapetserat barnrummet, köpt säng, skötbord och en massa annat. Jag virkade en filt som passade vagnen, sydde lapptäcken, sängkläder, vimplar, gardiner tavlor och sakta fylldes det lilla rummet. Den…
Kladdkaka med vit choklad, mandelmassa och hallon
Kladdkakor är bra grejer enligt mig. De flesta går snabbt och enkelt att göra. Tillbehören gör att de kan varieras i mängder. Många har nog ett favoritrecept som de gärna gör ofta men kladdkakor går att baka i många varianter som passar vid olika tillfällen. Tänk en riktigt mäktig kladdkaka med stark chokladsmak och en…
Gravid i v 32+
I helgen tror jag att jag börjat förstå att det närmar sig, om några veckor är vi fyra i familjen om allt går vägen. När jag tänker på små bebishänder, en varm liten kropp mot min hud och den där fantastiska känslan efter förlossningen tåras ögonen och jag har svårt att hålla gråten tillbaka. Något…
Gravidfotografering
Jag trivs inte alls med hur jag ser ut nu. Dubbelhakorna, bilringarna, de svulla kinderna och den extra stoppningen som finns över hela min kropp är inte direkt smickrande. Påsarna och de mörka ringarna under ögonen är väl inte heller några typiska skönhetsdrag. Ändå ville jag gärna föreviga mig själv som gravid för jag har inte…
Glassiga sommardrinkar
Termometern har visat runt 30 grader i fem dagar och det känns som om jag ska smälta bort. Maken påstår att jag mår extra dåligt för att jag är höggravid. Själv har jag väl kanske inte tänkt på det som höggravid men eftersom jag är i vecka 32+2 har han väl egentligen rätt. För att…
Fryst cheesecake
Det är alldeles för varmt just nu för att jag en ska tänka tanken att sätta på ugnen, men det går ju faktiskt att ”baka” ändå. Trädgården är full av mogna bär och jag vill gärna använda dom till något hembakat. Färsk frukt och bär är verkligen en av de bästa sakerna med sommaren. En…
Amerikanska plättar
Nu börjar många olika sorters bär i trädgården mogna och jag njuter av att kunna gå ut och plocka när det passar. Att äta bären direkt som dom är i trädgården är härligt men det är såklart perfekt att använda dom till tex smoothies och olika bakverk också. Idag tog vi en sen frukost med…
Nytt till hemmet – impulsshopping
Lite lätt irriterad och trött på att ha ont, må illa och vara så begränsad åkte jag till Netto för att köpa billig melon idag. Jag kom ut från affären med betydligt mer grejer än melon. Det kan ha gått lite överstyr men jag kände att vårt hem behövde lite färg. Vi har ju knappt…