Bästa helgen
Foto på mig taget av en tjej på kursen. Den här helgen har innehållit så mycket bra, saker som överraskat mig. Lite spontant anmälde jag mig till en fotokurs för en vecka sedan, och den har varit i helgen. Sex timmar på lördagen och sex timmar idag. Jag hade inte några höga förhoppningar egentligen. Nu…
Äntligen
Uuuuuunderbart, plötsligt händer det! Efter sex himla långa veckors sjukdom var det dags att träna igen. Jag tog en löprunda efter att Robert kom hem 20.30. Det var 2 grader och ösregn och varje steg vat fantastiskt och underbart. Jag älskade det! Hoppas hoppas att jag får möjlighet att vara frisk och får igång en…
Kikärts- och morotsgryta
Jag tycker att det är en bra idé att skära ned på köttet. För vår familj betyder det inte att vi utesluter kött helt men däremot väljer vi att laga vegetariskt vissa dagar. Här kommer ett recept på en gryta på kikärtor som blev väldigt god. Jag har använt en tärning kycklingbuljong vilket gör att…
Ny inspiration i köket
Det har blivit så kul att laga mat på slutet. Jag tycker verkligen att det där går i perioder, ofta är det kul men just nu är det lite extra roligt. Extra roligt blir det såklart med nya inspirerande smaker och produkter. När jag var på event i Stockholm på Stadshuskällaren för några veckor sedan…
Egentid?
Lite egentid vore inte fel men vår lilla herre har bestämt sig för att inte sova. Ingen egentid = ingen bloggning men somnar han ska jag lyssna vidare på Keplers senaste. Jag har börjat gilla ljudbok mer och mer och använder min Storytel betydligt mer än jag trott jag skulle göra. Vad hittar du på…
Broccoligratäng med jordärtskocka, lufttorkad skinka och keso
Vi är isolerade, inte i huset men från andra människor, barnen är sjuka. Jag fick laga en ”man tagar vad man haver-lunch” och den blev väldigt god eller snarare nyttig och god och mättande. Denna rätt går att äta som en huvudrätt, då föreslår jag att man satsar på en fin ugnsform som denna från Gerbera.…
Ett annat sätt att fira chokladens dag
Firade ni chokladens dag? Jag älskar choklad och hade kunnat fira med att äta ett par kilo. Eftersom jag försöker dra ner på socker och utbudet av nyttigare choklad var rätt minimalt där jag befann mig åt jag inte någon choklad på chokladens dag, drack ingen heller för den delen. Men choklad man ju faktiskt…
Par i magsjuka, hoppas vi inte får fyrtal
Där ligger dom i vagnen på altan och sover. Mina småttingar har fått magsjuka båda två vilket är ledsamt. Jag tycker synd om dom. Ena sekunden fyllda av energi, nästa kraftlösa och ledsna. Att ha båda sovande i vagnen utanför fönstret är inget vanligt. Jag tror aldrig det hänt. Det började med att lillan ville…
Hemma är faktiskt inte alltid bäst – välbehövligt avbrott i vardagen
Två barn skrek i 2 av 3 timmars bilfärd i torsdags förmiddag. Den tid de inte bråkade med varandra eller gapade rakt ut var när de skrikit sig till sömns. Vi satt där och funderade på hur vi skulle få det de närmsta dagarna. Tillvaron de senaste veckorna har varit näst intill kaosartad. Tänk er…
När naturen bjuder på det bästa den har
Det har varit soligt i Sälenfjällen idag och jag har fått njuta av omgivningar så vackra att det är överväldigande. På morgonen gick solen upp över det orörda snölandskapet som finns här innan andra turister kommer. Allt var otroligt vackert, i luften dansade iskristaller och runt solen fanns en tydlig halo. Jag har svårt att…