Fruktpuré
Mitt i det kaos som rådde på morgonen idag satte jag igång med ett storkok fruktpuré. Det blev till slut 4 liter – över 20 portioner. Ofta mixar jag bara färsk frukt och bjuder på men ska jag frysa ner maten gör jag kokt puré istället. Jag har fått många frågor på hur jag gör min…